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四川省中資國本華揚農業科技開發有限公司
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四川火鍋花椒、麻椒是不可少的，用它搭配出來的佳肴更加可口，只有四川花椒才能熬出那種特殊的味道。這種花椒的果皮有著特殊的香味和強烈持久的麻木感。藤椒有一種獨特的香味，花椒沒有。它的麻木比花椒粉軟。它不會刺激喉嚨和胃，它不會讓人感到拉到窒息或燃燒。
古道麻藤花椒油是一種天然、健康的調味品，它將傳統的調味品與高科技的提取工藝相結合，不含任何添加劑和防腐劑。接下來，古道麻調味品公司的小編將為您分享花椒油和藤椒油的區別：
淡黃綠或黃色油狀液體，可有微量原料沉淀，具有花椒特有的香氣和麻木感。藤椒和花椒的外觀是一樣的，所以很多人分不清藤椒和花椒。事實上，藤椒和花椒是不同的。與花椒相比，藤椒具有純麻、無花椒苦澀的味道，而且香味特殊，香味飄得很遠，讓人有一種香味和食欲，嘗起來藤椒比花椒好。我發現認識花椒的人比認識藤椒的人多，很多人不知道藤椒是什么。原來，藤椒是花椒的一個新品種。而且近年來的一些藤椒產品受到了很多的青睞。大家都知道：畢竟，這種藤椒、藤椒油或是桌上上好的調味料，也會取代市場上的花椒。
川菜的味道強調“香辣”?！奥椤弊之旑^，足以看出花椒油在川菜中的地位，花椒油還可以起到氣體平滑和提色的作用。需要了解更多關于調味品的知識，歡迎瀏覽我們的官網哦！
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